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能溶解泡沫箱的鱼油才是好鱼油?你觉得呢?

近日,有网友从澳大利亚给爸妈寄了一些深海鱼油回家,爸妈十分高兴。然而,没几天,这个网友却收到了来自母亲的电话:“儿子,你花高价买的深海鱼油会不会不靠谱?”原来妈妈经过上网搜索,发现有说法称能溶解泡沫箱的鱼油才是优质鱼油,于是从泡沫箱上瓣下来一块泡沫,滴上几滴鱼油,泡沫塑料却没有溶解,才觉得疑惑?

 那么?用泡沫塑料真能鉴别鱼油的优劣吗?有实验人员对此进行了求证。

实验过程

实验人员准备了市场上常见的三种鱼油,其中1号和3号两种样品中的DHA含量均超过25%,质量较好;2号样品中DHA含量低于10%,质量稍差。

将1号和2号两种鱼油样品分别滴在泡沫板上,几秒钟工夫,滴有1号鱼油的泡沫塑料表面被溶解并深陷进去,而2号鱼油依然浮在泡沫塑料的表面,没有明显反应。

实验人员又将与1号鱼油营养成分相近的3号鱼油样品滴在泡沫塑料上,但是过了很久,泡沫塑料表面也没有明显变化。

实验证明,能否溶解泡沫塑料与鱼油质量的优劣并无关系。

实验分析

  既然都是质量较好的鱼油,为什么有的可以溶解泡沫塑料,有的就不行呢?

市场上鱼油种类繁多,鱼龙混杂,鱼油品质的优劣,直接影响效果。但近年来,不少商家的经销商或销售人员,为了推销自家的鱼油产品,通过组织培训、讲课、现场演示等形式,忽悠像咱们爸妈这一辈不清楚情况的人,以此来误导消费者上钩。

这些销售人员有一个所谓的检测办法,就是拿一块白泡沫制品,当场做实验,把他们的鱼油挤滴在泡沫上,过后泡沫就溶解一个洞,称这种鱼油才是真正的好鱼油,否则为质量差的鱼油,理由是好的深海鱼油能溶解泡沫箱,这样的产品才能真正做到降血脂。同时他们拿别的商家产品做对照,甚至不少国外的品牌鱼油来做对比,其他的鱼油都无法溶解。许多人都有过这种经历,亲身听过这种介绍,但以前并不清楚它的是非,而信以为“真”。

专家介绍,鱼油能否溶解泡沫塑料,与加工工艺有关。目前市场上的鱼油主要有两种加工方式:一种是采用物理方式,将精炼鱼油直接提纯制成;另一种是采用化学方式,将精炼鱼油经酯化后再提纯制成。

 由于泡沫塑料的主要材料是聚苯乙烯,是一种高分子化合物,不容易降解,但与大部分有机溶剂如丙酮、苯、甲苯、乙酸乙脂、氯仿等都能使聚苯乙烯溶解。。经过酯化后的鱼油,其中的一些有机成分可以与泡沫塑料发生反应,也是利用了有机物相似相溶的原理。

泡沫箱能溶解泡沫的所谓“优质深海鱼油”,价位又高,不到100粒,竟然一瓶要几百元,但它们恰是甲脂或乙脂型鱼油,因为此类鱼油是经过化学加工处理的,其中含有化学溶剂(丙酮、乙醚等),是化学溶剂在起作用,那么这种鱼油,如果人体长期服用后将会对神经系统和肝脏造成损害。因此,这种能溶解泡沫的鱼油就是好鱼油的说法,实际上是无稽之谈,违背科学道理的,而是在有意无意的对消费者误导。

能溶解泡沫箱的鱼油才是好鱼油?你觉得呢?

  相反地,真正的深海鱼油是不能溶解泡沫的鱼油,属甘油三脂型,是纯天然鱼油,对人体无伤害。此类鱼油软胶丸采用的是进口的深海鱼油为原料,是从深海鱼类压榨提取而成的,没有经过化学处理,不含有化学剂,因而不能溶解泡沫,这才是真正优质深海鱼油。

两种鱼油的质量区别:

(一)、甘油三脂型鱼油:

1、100%纯天然。

2、精练过程是采取物理方式,对原料要求高,要求原料中的DPA、DHA含量接近于成品含量。

3、保质期较长,不易被氧化。

4、不能溶解泡沫。

(二)、乙酯型鱼油:

1、100%化学合成。

2、精练过程是采取化学方式,经过酯化、浓缩而成成品,对原料要求不高。

3、保质期较短、比较容易被氧化。

4、能溶解泡沫饭盒。

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